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【散装酒】如何才能鉴定散装白酒的品质!更新时间:2016-07-15    浏览次数:

 现在市场上散装白酒销售商越来越多,质量也是良莠不齐。很多刚刚接触散装白酒的人问怎么判断散装白酒的品质?

  散装白酒厂家教您鉴别散装白酒的品质!下面酒神酒行小编为您总结的鉴别散白酒的方法和技巧!

  1、看价格,在市场充分竞争的前提下,基本上可以说一分钱一分货,价格体现了产品的档次、工艺、原材料的差异。

  2、看原材料与工艺,纯粮固态发酵酒好过固液结合发酵的酒,更好过纯液态发酵的酒。

  3、自己的品鉴。在口鼻舌的嗅觉、味觉基本正常的前提下,好酒口感醇和,香气自然,回味悠长。整体感觉应符合“舒适”二字,但凡入口刺、呛,难以下咽,酒体质量应该一般。而个别白酒香气突兀,整体感觉不自然,甚至有可能是化学品勾调出的香味。应该敬而远之。

  4、看身体的反应。好酒一般是纯粮酿造,即使饮用稍微过量,有醉酒感觉,在休息一晚后,身体也应回复正常状态。如果酒后头疼恶心,浑身散发不适气味,则酒可见一般。

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